ru
10:00−23:00
Войти
Мини карын бурме
2290 ₸
Мини-карын бурме— это традиционное блюдо в современном исполнении, где в нежный карын аккуратно завернута насыщенная начинка из лёгких, печени, почек, говяжьего фарша, риса и чеснока. Приготовленная начинка получается сочной и ароматной, а карын держит форму и придаёт блюду особую мягкость. Лёгкая глазировка соусом унаги добавляет приятную сладковато-солёную нотку и подчёркивает вкус начинки. Подаётся мини-карын бурме с полугорьким перцем, свежими огурцами и луком — для баланса, свежести и хрустящей текстуры.
