ru
10:00−23:00
Войти
Завтраки от Шефа
Глазунья с овощами
220 г
Глазунья с овощами — сытное и яркое блюдо, в котором нежное яйцо гармонично сочетается с картофелем, кабачками, шампиньонами, сладким болгарским перцем и сочными помидорами черри. Обжаренные до золотистой корочки овощи сохраняют свежесть и насыщенный вкус, а глазунья добавляет мягкость и нежность. Подаётся горячим, создавая яркую и ароматную композицию на тарелке.
Омлет с зеленью
300 г
Омлет с зеленью — пышный и сытный омлет из свежих яиц с добавлением варёной колбасы, ярких помидоров черри и ароматного микса салата. Подаётся с хрустящим тостом из хлеба, создавая полноценный и питательный завтрак с нежным вкусом и свежими нотками зелени.
Салаты
Ачу чук с Сумахом
246 г
Средиземноморский вайб
192 г
Хрустящие баклажаны
346 г
Цезарь с Курицей
335 г
Супы
Блюда из курицы
Блюда из рыбы
Стейк из семги
539 г
Стейк из семги — сочный стейк из семги, поданный с отварным рисом свежими помидорами черри и миксом салата, с нотками лимона и соевого соуса, украшенный сливочным соусом. Лёгкое и изысканное блюдо с морским вкусом.
Жареная форель с овощным соте — сочная форель, обжаренная с шампиньонами, баклажанами, красным и «светофорным» перцем, черри и луком, подается с миксом салата и сливочным соусом унаги с ноткой лимона и паприки. Яркое сочетание свежести и насыщенного вкуса.
Филе судака
701 г
Филе судака в панировке — нежное филе судака в панировочных сухарях с яйцом и мукой, обжаренное до золотистой корочки, подается с отварным картофелем, свежим лимоном и соусом тартар. Приправлено черным перцем и специями «Вегета» для полного вкуса.
Пасты
Феттучини Альфредо
338 г
Альфредо нежная паста в кремовом сливочном соусе с насыщенным вкусом пармезана. Лёгкая, бархатная текстура соуса обволакивает каждую макаронину, делая блюдо невероятно мягким и ароматным. Добавление куриного филе или грибов делает вкус ещё более сочным и сытным. Идеальный выбор для тех, кто любит нежные, сливочные и по-настоящему уютные блюда.
Феттучини с креветками
288 г
Паста с морепродуктами
352 г
Паста с морепродуктами — это изысканное блюдо из нежной пасты феттучини, обогащённое креветками, мидиями и морским коктейлем. Сливочный соус с добавлением черри и соевого соуса придаёт пасте мягкий, насыщенный вкус, а тёртый сыр пармезан завершает гармонию ароматов. Каждая порция дарит истинное удовольствие любителям морепродуктов и итальянской кухни.
Лагманы
Ган-бян цомян
663 г
Ганбян Цомян — жареный лагман с маринованной говядиной, свежим чесноком, джусаем, сельдереем, помидорами, луком и полугорьким перцем, обжаренный с лапизой и томатной пастой на тесте для лагмана, с добавлением растительного масла и черно-белого кунжута. Яркое, ароматное, восточное блюдо!
Гуйру цомян
757 г
Гуйру цомян — это ароматный жареный лагман, приготовленный из тянущегося лагманного теста и нежной говядины. Овощи — полугорький перец, свежие помидоры, лук, бассай и лапиза — создают яркий, насыщенный вкус, а чеснок добавляет лёгкую пикантность. Сельдерей придаёт блюду свежий аромат и приятную хрустящую нотку. Обжаренные вместе ингредиенты образуют гармоничное сочетание, делая гуйру цомян сытным, ароматным и по-восточному богатым на вкус.
Дин- Дин цомян
660 г
Дин Дин Цомян — жареный лагман с говядиной, овощами (капуста, пекинская капуста, полугоркий перец, сельдерей, лук) и чесноком, обжаренный в соусе хаджо и томатной пасте на домашней лапше. Сытное и ароматное восточное блюдо.
Суйру цомян
700 г
Суйру Цомян — жареный лагман с мелко нарезанной маринованной говядиной и овощами (пекинская капуста, лук, сельдерей, помидоры, полугорький перец), обжаренный с чесноком, лапизой, томатной пастой и соусом хаджо на тесте для лагмана.
Ассорти Лагман
705 г
Ассорти лагман — лагман с четырьмя видами подлив: Суйру, Гуйру, Мошуру и Джусай ру Овощи и мясо, обжаренные с ароматными специями и соусами, создают насыщенный вкус и яркое восточное сочетание в каждой порции.
Гуйру Лагман
608 г
Гуйру лагман — это сытное и ароматное блюдо восточной кухни, приготовленное из тянущегося лагманного теста и сочной говядины. В основе вкуса — обжаренные овощи: полугорький перец, свежие помидоры, лук, бассай и лапиза, которые создают насыщенный, яркий соус. Чеснок добавляет лёгкую пикантность и глубину аромата. Каждая порция гуйру лагмана — это гармония нежного мяса, свежих овощей и традиционного лагманного теста.
Дапанджи Лагман
758 г
Дапанджи лагман — это ароматное и насыщенное блюдо, приготовленное на основе традиционного лагманного теста. Сочные окорочка тушатся до мягкости вместе с картофелем, который впитывает весь вкус бульона. Полугорький перец добавляет лёгкую остринку и яркий акцент, а свежая лапиза и чеснок придают блюду насыщенный восточный аромат. Всё вместе создаёт уютный, домашний вкус, который с первого глотка согревает и насыщает.
Домашний лагман
603 г
Домашний лагман Ароматный лагман по-домашнему: сочная говядина, картофель и свежие овощи, тушённые в насыщенном соусе со специями. Подаётся с домашней тягучей лапшой, дополненной хрустящей пекинской и маринованной капустой. Сытное, насыщенное и по-восточному уютное блюдо.
Кабырга Лагман
619 г
Кабырга Лагман — лагман с бараниной на ребрышках, обжаренной с полугорьким перцем, свежим чесноком, лапизой и томатной пастой, тушёной в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с насыщенным мясным вкусом.
Казан кебаб лагман
574 г
Казан-Кебаб Лагман — лагман с маринованной говядиной, обжаренной с луком, свежим чесноком, сладкой паприкой и молотой зирой, тушёный в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с насыщенным вкусом.
Лазыру лагман
588 г
Лазыру Лагман — острый лагман с маринованной говядиной, обжаренной с луком, свежим чесноком, полугорьким перцем, лапизой и томатной пастой на тесте для лагмана. Яркое, пряное и сытное восточное блюдо!
Могуру лагман
578 г
Могуру лагман — это сытное и ароматное блюдо, приготовленное на основе тянущейся лагманной лапши и сочной говядины. В насыщенном соусе обжариваются грибы шампиньоны, сладкий перец и пикантный полугорький перец, которые придают блюду яркий вкус и насыщенный аромат. Лук и чеснок делают вкус глубже и выразительнее, а свежая лапиза добавляет приятную текстуру. Всё это подаётся с традиционным тестом лагмана, создавая настоящий восточный вкус, который согревает и насыщает.
Мошуру Лагман
618 г
Мошуру Лагман — лагман с маринованной говядиной, древесными грибами, яйцами и овощами (лук, полугорький перец, чеснок), обжаренный с лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с богатым вкусом.
Суйру Лагман
597 г
Суйру Лагман — лагман с мелко нарезанной маринованной говядиной и овощами (пекинская капуста, сельдерей, полугорький перец), обжаренный с чесноком, лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Ароматное, сытное и насыщенное восточное блюдо.
Тудусыр Лагман
599 г
Тудысыр Лагман — лагман с маринованной говядиной и картофелем, нарезанным соломкой, обжаренный с полугорьким перцем, свежим чесноком, лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана.
Фирменный лагман
914 г
Фирменный Лагман — лагман с рулькой баранины и маринованной говядиной, древесными и шампиньонами, сухими грибами, обжаренный с полугорьким перцем, чесноком и томатной пастой на тесте для лагмана. Ароматное, сытное и насыщенное восточное блюдо с богатым вкусом.
ХауХуо Лагман
601 г
Хаухуо Лагман — лагман с маринованной говядиной, яйцами и пекинской капустой, обжаренный с полугорьким перцем, томатной пастой и соусом хаджо на тесте для лагмана. Яркое, сытное и пряное восточное блюдо!
Чинсайру лагман
525 г
Чинсайру Лагман — лагман с маринованной говядиной, обжаренной с полугорьким перцем, свежим чесноком и сельдереем, с лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное, ароматное и пряное восточное блюдо.
Шашлыки
Шашлык антрекот — сочный стейк на кости, приготовленный на открытом огне. Мясо антрекота маринуется в пряных специях, чтобы подчеркнуть его насыщенный вкус и сохранить идеальную мягкость. Обжаренный на углях до румяной корочки, он остаётся нежным и сочным внутри. Подаётся горячим, с ароматом дымка, луком — всё для настоящего мясного удовольствия.
Шашлык из печени в оболочке — нежная и сочная печень, обёрнутая в тонкую натуральную оболочку, которая удерживает её мягкость и раскрывает богатый вкус. Маринованная в ароматных специях, печень обжаривается на углях до лёгкой румяной корочки, оставаясь нежной внутри.
Шашлык из шампиньонов — ароматные, сочные грибы, маринованные в пряностях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Шампиньоны сохраняют свою естественную нежность и насыщаются тонким ароматом дымка.
Шашлык из утки — сочные кусочки утиного мяса, маринованные в ароматных специях для раскрытия его глубокого, насыщенного вкуса. Приготовленный на углях, шашлык получает хрустящую румяную корочку, сохраняя внутри нежность и природную сочность утки.
Шашлык из почек — нежные почки, тщательно вымоченные и замаринованные в ароматных специях для мягкого вкуса и приятного аромата. Обжаренные на углях до лёгкой румяной корочки, они сохраняют сочность и насыщенный мясной вкус.
Шашлык из окорочка — сочные куриные окорочка, маринованные в пряных специях для насыщенного вкуса и идеальной мягкости. Приготовленные на углях, они покрываются аппетитной румяной корочкой, оставаясь нежными и сочными внутри.
Шашлык из куриного филе — нежные и сочные кусочки курицы, замаринованные в ароматных специях для идеального вкуса. Обжаренный на углях до лёгкой золотистой корочки, шашлык остаётся мягким внутри и сохраняет натуральную куриную сочность. Подаётся горячим, с луком , подчеркивающими его лёгкий и приятный аромат дымка.
Шашлык из куриных крылышек — золотистые, сочные крылышки, замаринованные в ароматных специях для насыщенного и пикантного вкуса. Обжаренные на углях до хрустящей корочки, они сохраняют сочность внутри и пропитываются тонким ароматом дымка.
Шашлык из баранины — классика восточной кухни, приготовленная из отборных кусочков молодой баранины. Мясо маринуется в ароматных специях, чтобы сохранить натуральную сочность и раскрыть глубокий вкус. Затем шашлык обжаривается на углях до золотистой корочки, оставаясь мягким и нежным внутри. Подаётся горячим, с луком, и тонким ароматом дымка, который делает блюдо особенно аппетитным.
Люля из баранины — нежный и сочный шашлык из отборной баранины, тщательно перемолотой и приправленной ароматными специями. Готовится на углях до золотистой корочки, сохраняя мягкость и насыщенный мясной вкус внутри.
Гриль меню
Ковбой стейк
419 г
Ковбой Стейк — сочный стейк с грибами и шампиньонами, обжаренный с луком, подается с отварным картофелем, свежими помидорами черри и миксом салата, с нотками сливочного соуса и соуса барбекю. Сытное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом.
Рибай стейк
759 г
Стейк Рибай с барбекю — сочный рибай-стейк, поданный с соусом барбекю, свежими помидорами черри, луком и миксом салата, с картофелем, приправленным специями и сливочным маслом. Насыщенный вкус и идеальное сочетание текстур.
Хлебные изделия
Хачапури по-аджарски
580 г
Хачапури по-аджарски — это традиционное грузинское блюдо с нежной тягучей начинкой из брынзы и моцареллы. В центре золотистой лепёшки запекается яйцо, создавая тёплую, сливочную серединку. Каждая порция хачапури радует гармонией солёно-сладкого вкуса сыра и мягкой текстуры теста, даря настоящее гастрономическое удовольствие.
Хачапури по-мегрельски
440 г
Хачапури по-мегрельски — это тёплая золотистая лепёшка с расплавленной начинкой из нескольких видов сыра, которая тянется при каждом кусочке. Сочная, ароматная и насыщенная, она сочетает хрустящую корочку с нежной, сырной серединкой, даря настоящее удовольствие любителям грузинской кухни.
Мини-самсы — это маленькие слоёные треугольнички с ароматной начинкой, запечённые до золотистой корочки. Хрупкое, слоистое тесто тает во рту, а внутри — сочная, пряная начинка, сохраняющая весь аромат специй.
Узбек мини самса 12шт
650 г
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Узбек мини самса 8шт
450 г
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Мини-чебуреки с говядиной — это маленькие румяные пирожки с сочной начинкой из нежного говяжьего фарша. Тонкое тесто обжарено до идеальной хрустящей корочки, которая ломается с лёгким щелчком. Внутри — ароматная, пряная начинка, сохранившая весь сок и вкус. Подаются горячими, вызывая аппетит одним только видом. Идеальная закуска для большой компании .
Бауырсаки 1 кг
1000 г
Бауырсаки -это мягкое ,воздушное тесто,обжаренное до золотистой корочки. Подаются со сметаной и медом, что создаёт гармоничное сочетание нежной текстуры и сладко-кислой нежности, делая каждый кусочек особенно ароматным и уютным.
Бауырсаки
400 г
Бауырсаки -это мягкое ,воздушное тесто,обжаренное до золотистой корочки. Подаются со сметаной и медом, что создаёт гармоничное сочетание нежной текстуры и сладко-кислой нежности, делая каждый кусочек особенно ароматным и уютным.
Лепешки домашние
123 г
Хлебная корзина New
281 г
Хлебная корзина — это разнообразие свежих и ароматных хлебобулочных изделий для идеального начала трапезы. В состав входят маленькая домашняя лепёшка, лёгкий и хрустящие бауырсаки, насыщенный вкусом хлеб солодовый, а также багет с чесноком и сливочным маслом, создающий тёплую, сливочную нотку. Каждое изделие в корзине дополняет друг друга, даря богатый хлебный вкус и уютную атмосферу.
Блюда на компанию
Бешпармак из конины
2075 г
Бешпармак из конины (на 5–6 персон) — тонкое тесто с отварной кониной, картофелем, казы и жаей, с овощами (морковь, репчатый и зелёный лук), приправленное чёрным перцем и свежим укропом. Сытное и ароматное традиционное блюдо для большой компании.
Дапан Ян Ру
3618 г
Дапан Ян Ру (большое блюдо с бараниной) Ароматное блюдо на компанию: мягкие бараньи рёбра, тушённые с картофелем, свежим чесноком, перцем полугорьким и специями хаджо и бадьяном. Томится в насыщенном соусе из томатной пасты и сахара, приобретая глубокий восточный вкус. Подаётся с домашним тестом — сочными широкими лапшинами, которые пропитывают весь аромат бульона.
Дапанджи
3765 г
Дапанджи (большое куриное блюдо по-уйгурски) Сочное куриное мясо (окорочка), тушённое с картофелем, свежим чесноком, перцем полугорьким и ароматными специями: лаучу, джин-джин, корицей, бадьяном и кристалликами сахара. Томится в насыщенном соусе из томатной пасты и лапизы, приобретая яркий восточный вкус и лёгкую остринку. Подаётся как сытное блюдо на компанию.
Сырне из баранины
2836 г
Сырне из баранины Сытное традиционное блюдо из нежной баранины и куырдака, тушённое с картофелем, сладким и острым перцем, чили и ароматной паприкой — сладкой, копчёной и острой. Вкус дополняют свежий укроп и три вида лука: репчатый, красный и зелёный. Блюдо получается насыщенным, пряным и по-домашнему тёплым — идеальный выбор для ценителей восточной кухни.
Шах-плов
2815 г
Праздничный ташкентский плов, приготовленный в казане Внутри — рассыпчатый рис, сочные кусочки мяса, ломтики отварного казы и целые яйца, которые придают блюду насыщенность и особый восточный характер. Подаётся целиком, как «шах»,
Манты на компанию
3100 г
Нежные манты, приготовленные на пару, с сочной начинкой из сладкой тыквы и ароматных специй. Лёгкое, полезное и сытное блюдо, идеально подходящее для большой компании. Подаётся порцией на 6 персон.
Банкетное меню
Карын бурме
4408 г
Мясное ассорти
420 г
Мясное ассорти Нежное ассорти из отварного языка, жая и казы, поданное с хрустящим репчатым луком, свежими листьями салата и сладкими помидорами черри. Лёгкая и изысканная закуска для ценителей традиционного вкуса.
Фруктовая нарезка
1308 г
Фруктовая нарезка Свежий и яркий набор сезонных фруктов: сочные яблоки с ароматной мятой, спелые киви, сладкий виноград, бананы и апельсины. Лёгкая, витаминизированная подача для любого стола.
Десерты
Чай
Ягодный чай
143 г
Чай с клюквой и корицей
184 г
Чай с молоком, мятой и корицей Ароматный напиток на основе чёрного и зелёного чая с добавлением молока, свежей мяты и тёплых нот корицы. Мягкий, согревающий и освежающий одновременно.
Чай с малиной
78 г
Чай с малиной Ароматный чай на основе чёрного и зелёного листового чая с добавлением малинового сиропа, джема.Напиток дополнен свежей мятой и дольками апельсина, что придаёт ему яркий, ягодно-цитрусовый вкус и приятную сладость.
Чай с облепихой
153 г
Чай с облепихой Ароматный чёрный чай с насыщенным вкусом облепихи и свежих цитрусов: лимона и апельсина. Цельная облепиха, мед и нават делают напиток мягким, согревающим и витаминным — идеальный выбор для бодрости и здоровья.
Чай имбирный
121 г
Имбирный чай Ароматный зелёный чай с имбирём, свежей мятой и лимоном, подслащённый медом. Напиток бодрит, согревает и дарит мягкий цитрусово-имбирный аромат.
Чай ташкентский
193 г
Ташкентский чай — это освежающий и ароматный напиток, в котором сочетаются черный и зеленый чаи. Свежий лимон и апельсин добавляют яркую цитрусовую нотку, а мята и нават придают напитку лёгкую свежесть и мягкий травяной аромат. Каждая чашка Ташкентского чая дарит бодрость, уют и гармонию вкусов.
Чай марокканский
150 г
Марокканский чай — это ароматный и согревающий напиток, в котором гармонично сочетаются насыщенный черный чай, пряная корица, бадьян и гвоздика. Добавление каркаде, апельсина, свежего лимона и свежей мяты придаёт напитку яркий фруктово-пряный вкус и свежую, лёгкую кислинку. Каждая чашка марокканского чая дарит бодрость, уют и настоящую восточную атмосферу.
Чай Императорский десерт Ароматный чай с мягкой сладостью навата, свежей мятой и дольками лимона и апельсина. Напиток освежает, согревает и дарит лёгкий цитрусово-мятный вкус, достойный настоящего императора.
Чай таежный сбор
65 г
Чай «Таёжный сбор» Ароматный чай с добавлением свежей мяты, дольками лимона и апельсина. Лёгкий, освежающий и насыщенный природными ароматами таёжных трав.
Чай «Манго и Малина Ароматный чай с ярким вкусом манго и сочной малины, с добавлением навата, свежей мяты, лимона и апельсина. Напиток освежает, согревает и дарит фруктово-цитрусовую гармонию.
Чай наглый фрукт
65 г
Чай «Наглый фрукт» Ароматный фруктовый чай с лёгкой сладостью навата, свежей мятой и дольками лимона и апельсина. Напиток бодрит, освежает и дарит яркий фруктово-цитрусовый вкус.
Чай Айва с персиком
65 г
Чай «Айва и персик» Ароматный фруктовый чай с мягкой сладостью навата, нотами айвы и сочного персика, дополненный свежей мятой, лимоном и апельсином. Освежающий, согревающий и фруктово-цитрусовый напиток для любого времени дня.
Чай Султан
65 г
Чай «Султан» Ароматный чай с мягкой сладостью навата, свежей мятой, дольками лимона и апельсина. Напиток освежает, согревает и дарит лёгкий цитрусово-мятный аромат, достойный настоящего султана.
Чай Аткян
50 г
Уйгурский Аткян чай Традиционный уйгурский чай на основе чёрного чая с молоком, щепоткой соли и нежным қаймаком. Согревающий и насыщенный напиток с мягким сливочным вкусом, создающий атмосферу настоящего восточного чаепития.
Чай черный
20 г
Чёрный чай Ароматный классический чёрный чай, крепкий и насыщенный, идеально согревающий и бодрящий.
Чай с молоком 0,25
25 г
Чай с молоком
130 г
Чёрный чай Ароматный классический чёрный чай, крепкий и насыщенный, идеально согревающий и бодрящий.
Чай зеленый
20 г
Зелёный чай Свежий и лёгкий зелёный чай с мягким ароматом и нежным вкусом. Освежает, бодрит и дарит гармонию вкуса.
Кофе
Латте 0,25
40 г
кофе Латте Нежный латте с ароматом кофе.Напиток мягко сладкий, освежающий и бодрящий
Капучино 0,25
20 г
Капучино Классический итальянский кофе с равными слоями эспрессо, горячего молока и пышной молочной пеной. Ароматный, мягкий и согревающий напиток для ценителей кофе.
Американо 0,25
40 г
Американо Классический кофе на основе эспрессо с добавлением горячей воды. Насыщенный, мягкий и бодрящий напиток с чистым кофейным вкусом.
Эспрессо 0,25
40 г
Эспрессо Концентрированный и насыщенный кофе, приготовленный методом эспрессо. Интенсивный аромат и крепкий вкус — идеальный выбор для настоящих ценителей кофе.
Напитки/Лимонады
Компот 1л
1000 г
Клубничный мохито
815 г
Киви-лайм
785 г
Черная смородина вишня
815 г
Гранат яблоко
815 г
Дыня-малина
815 г
Вода 0,5
500 г
Компот
1000 г
Гранатовый 1л
1037 г
Груша-Киви 1л
1037 г
Малина-Маракуй 1л
1037 г
Манго-маракуйя 1л
2141 г
Цитрусовый 1л
1037 г