Глазунья с овощами — сытное и яркое блюдо, в котором нежное яйцо гармонично сочетается с картофелем, кабачками, шампиньонами, сладким болгарским перцем и сочными помидорами черри. Обжаренные до золотистой корочки овощи сохраняют свежесть и насыщенный вкус, а глазунья добавляет мягкость и нежность. Подаётся горячим, создавая яркую и ароматную композицию на тарелке.
Овсяная каша с курагой и орехами — нежная и сытная каша на молоке, с добавлением сливочного масла и щепотки сахара для мягкой сладости. В неё гармонично вплетаются кусочки сочной кураги и хрустящие грецкие орехи, которые придают блюду насыщенный вкус и аромат. Идеальный вариант для тёплого и полезного начала дня.
Рисовая каша с курагой и орехами — нежная и сытная каша на молоке с добавлением сливочного масла и лёгкой сладости сахара. Сочные кусочки кураги и хрустящие грецкие орехи создают гармоничное сочетание вкусов и ароматов, делая блюдо питательным и уютным. Идеальный вариант для вкусного и полезного завтрака.
Омлет с зеленью — пышный и сытный омлет из свежих яиц с добавлением варёной колбасы, ярких помидоров черри и ароматного микса салата. Подаётся с хрустящим тостом из хлеба, создавая полноценный и питательный завтрак с нежным вкусом и свежими нотками зелени.
Сырники — нежные и пышные творожные лепёшки, приготовленные из свежего творога с добавлением яйца, сахара, ванили и муки. Обжаренные до золотистой корочки, они сохраняют мягкость и нежность внутри. Идеальны для уютного завтрака или десерта
Ачичук Свежий овощной салат из помидоров с луком красным и зелёным, острым полугорьким перцем и щепоткой соли. Лёгкий, ароматный и освежающий — идеальное дополнение к любому блюду.
Салат с брынзой и хрустящими баклажанами — яркое блюдо с насыщенным вкусом и интересной игрой текстур. В его составе — свежие помидоры и лист салата, которые создают лёгкую, сочную основу. Нежная брынза добавляет солёную сливочность, а обжаренные шампиньоны и ароматный чеснок делают вкус более глубоким и насыщенным. Главный акцент — хрустящие баклажаны, приготовленные до золотистой корочки. Они отлично сочетаются с кисло-сладким соусом и соевыми нотками, создавая выразительный восточный оттенок. Свежая кинза освежает блюдо, а кунжут добавляет приятный ореховый аромат и лёгкий хруст.
Свежий салат — ароматная петрушка и укроп, хрустящие огурцы, сочные помидоры, перец «светофор», зеленый и красный лук, заправленные растительным маслом и щепоткой соли. Настоящая свежесть в каждой порции!
Салат «Витаминный» — свежий, яркий и очень ароматный салат, который сочетает в себе нежность и лёгкую сладость. В основе — микс салатов: хрустящий айсберг, ароматная руккола и мягкая лола-роса, которые создают лёгкую и воздушную текстуру. Свёкла и сочный апельсин добавляют натуральную сладость и свежесть, а мини-моцарелла и помидоры черри — мягкость и лёгкую пикантность. Заправка на основе оливкового масла с нотками апельсина, мяты и меда придаёт салату изысканный аромат и гармонично объединяет все ингредиенты. Итог — салат яркий, лёгкий и витаминный, идеальный для поддержания энергии и настроения в течение дня.
Салат с томлёной говядиной — сытный и в то же время лёгкий: сюда входят свежая, чуть острая по вкусу руккола, сочные помидоры черри и нежная томлёная говядина, мягкая и ароматная после долгого приготовления. Салат заправлен густыми сливками, присыпан щедрой порцией тёртого сыра пармезан — что придаёт блюду сливочно-сырный, немного пикантный характер. А тёмно-зелёные, хрустящие тыквенные семечки дарят приятный контраст текстур: хрустящие, немного ореховые — в гармонии с мягкостью мяса и нежностью сливок.
Салат с хрустящими баклажанами и креветками — нежные креветки и хрустящие баклажаны в кукурузном крахмале, свежие помидоры и микс салата, заправленные кисло-сладким соусом, с добавлением Кремета сыра и черно-белого кунжута. Вкусное сочетание текстур и ароматов!
Салат «Цезарь с курицей» — популярное классическое блюдо с лёгким вкусом и идеальным балансом текстур. Основу салата составляет хрустящий салат айсберг, который гармонично сочетается с сочными помидорами черри и нежным куриным филе. Фирменный соус «Цезарь» придаёт блюду насыщенный сливочно-чесночный вкус, а золотистые сухарики добавляют приятный хруст. Тёртый пармезан подчёркивает вкус соуса, делая его более выразительным, а куриное яйцо делает салат мягче и нежнее. В результате получается лёгкий, яркий и сытный салат, который подходит как для обеда, так и для ужина
Пекинский салат с говядиной — яркое, сочное и ароматное блюдо, в котором собраны свежесть овощей и насыщенный вкус мяса. В салат входят хрустящие огурцы, сочные помидоры, сладко-острый полугорький перец, тонко нарезанная морковь и лук, которые создают лёгкую, освежающую основу. Нежная говядина делает салат более сытным и глубоким по вкусу. Заправка на основе соевого соуса, чеснока и свежей кинзы придаёт блюду характерный восточный аромат, лёгкую пикантность и идеально объединяет все ингредиенты.
Гнездо Глухаря — запечённое куриное филе с картофелем, свежие и солёные огурцы, яйца, укроп и хрустящий пай, всё нежно соединено майонезом. Сытно, ароматно и очень аппетитно!
Гавайский салат с курицей — это яркое сочетание сочности, нежности и лёгкой тропической сладости. В основе блюда — мягкое куриное филе, которое гармонично сочетается с кусочками сладкого ананаса и свежими помидорами черри. Сметанковый сыр придаёт салату кремовую нежность, а свежие яблоки добавляют лёгкую фруктовую кислинку. Хрустящие грецкие орехи и золотистые сухарики создают приятный контраст текстур, делая каждый кусочек более интересным и насыщенным. Свежий укроп добавляет аромат и завершает вкус. Заправляется салат нежным майонезом, который объединяет все ингредиенты в цельную, гармоничную композицию.
Оливье мясной— классический, любимый всеми салат с насыщенным вкусом и мягкой домашней текстурой. В составе — нежная отварная говядина, картофель и морковь, которые создают сытную основу. Солёные огурцы и зелёный горошек добавляют лёгкую пикантность и свежесть, а мелко нарезанные яйца делают салат более нежным и гармоничным. Заправка из майонеза объединяет ингредиенты в цельный, сбалансированный вкус, а свежий укроп придаёт аромат и завершённость.
Салат Сельдь под шубой— это насыщенный и ароматный слоёный салат с богатым вкусом и домашним характером. В его основу входит нежная солёная рыба, которая отлично сочетается с мягким отварным картофелем и сладковатой морковью. Сочный лук добавляет лёгкую пикантность, а свёкла придаёт салату характерный цвет и приятную естественную сладость. Слоённость блюда дополняют нежные яйца и ароматный укроп, которые делают вкус более мягким и гармоничным. Заправка из майонеза объединяет все ингредиенты, создавая классическую текстуру и насыщенность.
Грузинские рулетики Нежные баклажаны, обмоченные в яйце и панировочных сухарях, обжариваются до золотистой корочки и сворачиваются в сочные рулетики. Внутри — свежая кинза, хрустящий лист салата, пикантный чеснок, руккола, сладкие помидоры черри и ароматная брынза. Грецкий орех придаёт насыщенность и характерную грузинскую нотку. В результате получается яркая, сочная и сытная закуска с богатым вкусом и аппетитным ароматом.
Пельмени по-восточному — нежные пельмени в красном бульоне с пикантным полугорьким перцем, томатной пастой, шпинатом и лапизой, приправленные солью и китайским уксусом. Восточные ароматы и насыщенный вкус в каждой порции!
Шорпа из баранины Ароматный, наваристый шорпа, приготовленный на насыщенном бараньем бульоне. В составе — нежное мясо баранины на кости, картофель и яркий перец «светофор», создающий аппетитную палитру вкусов. Легкая пряность черного молотого перца и свежий укроп подчеркивают глубину блюда. Подается шорпа с освежающим айраном и долькой лимона, которые гармонично балансируют насыщенность бульона и делают вкус ещё ярче.
Суп из чечевицы с говядиной – сытный и нежный суп на основе красной чечевицы, сливок и масляной нотки сливочной массы. Томлёная говядина придаёт блюду глубину вкуса, а морковь и лук дарят естественную сладость и аромат. Подаётся с хрустящими сухариками и долькой лимона, которые добавляют свежесть и лёгкую пикантность. Идеален для уютного и сытного обеда.
Том ям с морепродуктами — ароматный и пряный тайский суп, приготовленный на основе насыщенной том ям пасты и нежного кокосового молока. В его составе — сочные креветки, мидии и морской коктейль, шампиньоны и сладкие помидоры черри. Подаётся с горячим рисом, ароматной кинзой и долькой свежего лимона, который подчёркивает яркий вкус блюда.
Рамён с курицей – насыщенный и ароматный суп на основе фирменного рамёна, приготовленный с добавлением сливочного масла и соевого соуса. Нежная курица, шампиньоны и грибы создают глубокий, богатый вкус, который дополняют яйцо, хрустящие водоросли нори и кунжут. Свежий зелёный лук придаёт лёгкую остроту и свежесть. Сытное и согревающее блюдо, идеально подходящее для ценителей азиатской кухни.
Бульон с перепелкой — ароматный бульон из перепелки с сочной перепелкой, свежей морковью и репчатым луком, с легкой лапшой, приправленный перцем, специями и солью. Нежный и питательный суп с богатым вкусом.
Крем-суп из тыквы – нежный, бархатистый суп, приготовленный из сладкой тыквы и картофеля на ароматном бульоне. Сливки и сливочное масло делают вкус особенно мягким и насыщенным.Подаётся с хрустящими сухариками и тыквенными семечками, которые придают приятный контраст текстур. Идеальное тёплое блюдо для уютного обеда.
Нарын из конины – традиционное восточное блюдо с нежной кониной и сочным жая , тонкое тесто приготовленное в ароматном бульоне. Подаётся с освежающим айраном, долькой лимона и свежим зелёным луком, добавляющими блюду яркую свежесть и лёгкую кислинку. Идеально подходит для сытного и аутентичного обеда.
Куриный бифштекс с яйцом пашот — это сытное и нежное блюдо, где сочная котлета из куриного фарша соединяется с расплавленной сырной котлетой, создавая гармоничное сочетание текстур. Сверху подаётся яйцо пашот и сливочное масло, которые добавляют мягкость, аромат и нежность, делая каждый кусочек особенно вкусным.
Курица в сливочном соусе с картофелем по-деревенски — это сытное и ароматное блюдо, где нежное куриное филе тушится с шампиньонами в сливочном соусе, приобретая мягкость и насыщенный вкус. Картофель по-деревенски, обмакнутый в панировочные сухари и обжаренный до золотистой корочки, дополняет блюдо хрустящей текстурой. Чеснок и сливочное масло придают аромат и глубину вкуса, создавая настоящее уютное сочетание для обеда или ужина.
Курица в кисло-сладком соусе — нежное куриное филе, обжаренное с ароматным соусом хаджо и кисло-сладким соусом, подается с рисом, свежей кинзой и черно-белым кунжутом. Яркий вкус и гармоничное сочетание текстур в каждой порции.
Казан-кебаб — сочное куриное филе, обжаренное с луком, чесноком и ароматными специями (паприка, зира), тушёное с рисом в соусе хаджу. Настоящий восточный вкус в каждой порции.
Мини-карын бурме— это традиционное блюдо в современном исполнении, где в нежный карын аккуратно завернута насыщенная начинка из лёгких, печени, почек, говяжьего фарша, риса и чеснока. Приготовленная начинка получается сочной и ароматной, а карын держит форму и придаёт блюду особую мягкость. Лёгкая глазировка соусом унаги добавляет приятную сладковато-солёную нотку и подчёркивает вкус начинки. Подаётся мини-карын бурме с полугорьким перцем, свежими огурцами и луком — для баланса, свежести и хрустящей текстуры.
Осип— это сытное и насыщенное блюдо, где в говяжьи кишки аккуратно завернута начинка из печени, лёгких, сердца и говяжьего фарша, приправленная солью, перцем и чесноком. Отварной рис добавляет структуру и мягкость. Блюдо подаётся с кисло-сладким соусом и соусом барбекю, создавая гармоничное сочетание насыщенных мясных вкусов и ярких ароматных ноток.
Жаркое с говядиной в горшочке — это уютное домашнее блюдо, приготовленное в традиционном керамическом горшочке. Нежная говядина тушится до мягкости вместе с картофелем, репчатым луком, помидорами и чесноком, постепенно насыщаясь сливочной массой и ароматами овощей. Зелёный лук добавляет свежесть и мягкую пикантную нотку. Подаётся жаркое со сметаной, ароматной чесночной помпушкой и свежим укропом, создавая гармоничное и согревающее сочетание.
Куырдак из ягнёнка — это традиционное горячее блюдо с богатым, насыщенным вкусом. Нежное мясо ягнёнка обжаривается до румяной корочки вместе с картофелем и репчатым луком, впитывая аромат специй и сохраняя сочность. Подаётся куырдак с свежим красным и зелёным луком, которые добавляют блюду свежие хрустящие нотки. Завершается подача острым перцем чили и ароматным укропом, подчёркивающими подлинный вкус национальной кухни.
Мясо по-тайски — это ароматное блюдо с нежной говядиной, обжаренной с луком, чесноком,помидорами, огурцами и свежим перцем. Соевый соус придаёт насыщенный солёно-сладкий вкус, подчёркивая свежесть овощей и пикантность специй. Подаётся с рассыпчатым рисом и посыпается кунжутом, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов в каждом кусочке.
Манты с тыквой — это сочные и ароматные паровые манты с нежной начинкой из рубленной говядины, сладкой тыквы и репчатого лука. Молотый чёрный перец придаёт начинке лёгкую пикантность и подчёркивает естественную сладость тыквы. Тонкое тесто сохраняет весь сок внутри, делая каждый манты мягким и насыщенным вкусом. Подаются манты с майонезом, который добавляет блюду мягкость и завершённость.
Фри с мясом — это сытное и ароматное блюдо, где золотистый хрустящий картофель фри сочетается с нежной говядиной. Полугорький перец добавляет лёгкую остринку, а паприка придаёт блюду насыщенный аромат и яркий цвет. Каждая порция — это идеальное сочетание хрустящей текстуры и насыщенного вкуса.
Казан-кебаб с телятиной — это ароматное и сытное блюдо, приготовленное из нежной телятины,жареное с репчатым луком, чесноком и паприкой, которые придают мясу яркий вкус и насыщенный аромат. Подаётся с рассыпчатым рисом, создавая гармоничное сочетание нежного мяса и сытного гарнира, которое порадует каждого любителя восточной кухни.
Телятина с грибами — нежная телятина с шампиньонами в сливочном соусе, подается с рассыпчатым рисом. Богатый вкус и аромат, который делает блюдо сытным и аппетитным.
Бешбармак — это традиционное казахское блюдо, приготовленное из мягкого отварного теста и ароматного мяса. В составе используются казы и жая, которые дают насыщенный, глубокий вкус. Репчатый лук и картофель делают блюдо ещё более сытным, а чёрный молотый перец подчёркивает его аромат. Зелёный лук добавляет свежую нотку и лёгкую хрусткость. Подаётся бешбармак со свежим лимоном, и айраном, что создаёт гармонию вкусов и делает блюдо по-настоящему традиционным и праздничным.
Стейк из семги — сочный стейк из семги, поданный с отварным рисом свежими помидорами черри и миксом салата, с нотками лимона и соевого соуса, украшенный сливочным соусом. Лёгкое и изысканное блюдо с морским вкусом.
Жареная форель с овощным соте — сочная форель, обжаренная с шампиньонами, баклажанами, красным и «светофорным» перцем, черри и луком, подается с миксом салата и сливочным соусом унаги с ноткой лимона и паприки. Яркое сочетание свежести и насыщенного вкуса.
Филе судака в панировке — нежное филе судака в панировочных сухарях с яйцом и мукой, обжаренное до золотистой корочки, подается с отварным картофелем, свежим лимоном и соусом тартар. Приправлено черным перцем и специями «Вегета» для полного вкуса.
Альфредо нежная паста в кремовом сливочном соусе с насыщенным вкусом пармезана. Лёгкая, бархатная текстура соуса обволакивает каждую макаронину, делая блюдо невероятно мягким и ароматным. Добавление куриного филе или грибов делает вкус ещё более сочным и сытным. Идеальный выбор для тех, кто любит нежные, сливочные и по-настоящему уютные блюда.
Паста с морепродуктами — это изысканное блюдо из нежной пасты феттучини, обогащённое креветками, мидиями и морским коктейлем. Сливочный соус с добавлением черри и соевого соуса придаёт пасте мягкий, насыщенный вкус, а тёртый сыр пармезан завершает гармонию ароматов. Каждая порция дарит истинное удовольствие любителям морепродуктов и итальянской кухни.
Ганбян Цомян — жареный лагман с маринованной говядиной, свежим чесноком, джусаем, сельдереем, помидорами, луком и полугорьким перцем, обжаренный с лапизой и томатной пастой на тесте для лагмана, с добавлением растительного масла и черно-белого кунжута. Яркое, ароматное, восточное блюдо!
Дин Дин Цомян — жареный лагман с говядиной, овощами (капуста, пекинская капуста, полугоркий перец, сельдерей, лук) и чесноком, обжаренный в соусе хаджо и томатной пасте на домашней лапше. Сытное и ароматное восточное блюдо.
Ассорти лагман — лагман с четырьмя видами подлив: Суйру, Гуйру, Мошуру и Джусай ру Овощи и мясо, обжаренные с ароматными специями и соусами, создают насыщенный вкус и яркое восточное сочетание в каждой порции.
Гуйру лагман — это сытное и ароматное блюдо восточной кухни, приготовленное из тянущегося лагманного теста и сочной говядины. В основе вкуса — обжаренные овощи: полугорький перец, свежие помидоры, лук, бассай и лапиза, которые создают насыщенный, яркий соус. Чеснок добавляет лёгкую пикантность и глубину аромата. Каждая порция гуйру лагмана — это гармония нежного мяса, свежих овощей и традиционного лагманного теста.
Дапанджи лагман — это ароматное и насыщенное блюдо, приготовленное на основе традиционного лагманного теста. Сочные окорочка тушатся до мягкости вместе с картофелем, который впитывает весь вкус бульона. Полугорький перец добавляет лёгкую остринку и яркий акцент, а свежая лапиза и чеснок придают блюду насыщенный восточный аромат. Всё вместе создаёт уютный, домашний вкус, который с первого глотка согревает и насыщает.
Кабырга Лагман — лагман с бараниной на ребрышках, обжаренной с полугорьким перцем, свежим чесноком, лапизой и томатной пастой, тушёной в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с насыщенным мясным вкусом.
Казан-Кебаб Лагман — лагман с маринованной говядиной, обжаренной с луком, свежим чесноком, сладкой паприкой и молотой зирой, тушёный в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с насыщенным вкусом.
Лазыру Лагман — острый лагман с маринованной говядиной, обжаренной с луком, свежим чесноком, полугорьким перцем, лапизой и томатной пастой на тесте для лагмана. Яркое, пряное и сытное восточное блюдо!
Могуру лагман — это сытное и ароматное блюдо, приготовленное на основе тянущейся лагманной лапши и сочной говядины. В насыщенном соусе обжариваются грибы шампиньоны, сладкий перец и пикантный полугорький перец, которые придают блюду яркий вкус и насыщенный аромат. Лук и чеснок делают вкус глубже и выразительнее, а свежая лапиза добавляет приятную текстуру. Всё это подаётся с традиционным тестом лагмана, создавая настоящий восточный вкус, который согревает и насыщает.
Мошуру Лагман — лагман с маринованной говядиной, древесными грибами, яйцами и овощами (лук, полугорький перец, чеснок), обжаренный с лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное и ароматное восточное блюдо с богатым вкусом.
Суйру Лагман — лагман с мелко нарезанной маринованной говядиной и овощами (пекинская капуста, сельдерей, полугорький перец), обжаренный с чесноком, лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Ароматное, сытное и насыщенное восточное блюдо.
Тудысыр Лагман — лагман с маринованной говядиной и картофелем, нарезанным соломкой, обжаренный с полугорьким перцем, свежим чесноком, лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана.
Фирменный Лагман — лагман с рулькой баранины и маринованной говядиной, древесными и шампиньонами, сухими грибами, обжаренный с полугорьким перцем, чесноком и томатной пастой на тесте для лагмана. Ароматное, сытное и насыщенное восточное блюдо с богатым вкусом.
Хаухуо Лагман — лагман с маринованной говядиной, яйцами и пекинской капустой, обжаренный с полугорьким перцем, томатной пастой и соусом хаджо на тесте для лагмана. Яркое, сытное и пряное восточное блюдо!
Чинсайру Лагман — лагман с маринованной говядиной, обжаренной с полугорьким перцем, свежим чесноком и сельдереем, с лапизой и томатной пастой в соусе хаджо на тесте для лагмана. Сытное, ароматное и пряное восточное блюдо.
Шашлык антрекот — сочный стейк на кости, приготовленный на открытом огне. Мясо антрекота маринуется в пряных специях, чтобы подчеркнуть его насыщенный вкус и сохранить идеальную мягкость. Обжаренный на углях до румяной корочки, он остаётся нежным и сочным внутри. Подаётся горячим, с ароматом дымка, луком — всё для настоящего мясного удовольствия.
Шашлык из печени в оболочке — нежная и сочная печень, обёрнутая в тонкую натуральную оболочку, которая удерживает её мягкость и раскрывает богатый вкус. Маринованная в ароматных специях, печень обжаривается на углях до лёгкой румяной корочки, оставаясь нежной внутри.
Шашлык из шампиньонов — ароматные, сочные грибы, маринованные в пряностях и обжаренные на углях до золотистой корочки. Шампиньоны сохраняют свою естественную нежность и насыщаются тонким ароматом дымка.
Шашлык из утки — сочные кусочки утиного мяса, маринованные в ароматных специях для раскрытия его глубокого, насыщенного вкуса. Приготовленный на углях, шашлык получает хрустящую румяную корочку, сохраняя внутри нежность и природную сочность утки.
Шашлык из почек — нежные почки, тщательно вымоченные и замаринованные в ароматных специях для мягкого вкуса и приятного аромата. Обжаренные на углях до лёгкой румяной корочки, они сохраняют сочность и насыщенный мясной вкус.
Шашлык из окорочка — сочные куриные окорочка, маринованные в пряных специях для насыщенного вкуса и идеальной мягкости. Приготовленные на углях, они покрываются аппетитной румяной корочкой, оставаясь нежными и сочными внутри.
Шашлык из куриного филе — нежные и сочные кусочки курицы, замаринованные в ароматных специях для идеального вкуса. Обжаренный на углях до лёгкой золотистой корочки, шашлык остаётся мягким внутри и сохраняет натуральную куриную сочность. Подаётся горячим, с луком , подчеркивающими его лёгкий и приятный аромат дымка.
Шашлык из куриных крылышек — золотистые, сочные крылышки, замаринованные в ароматных специях для насыщенного и пикантного вкуса. Обжаренные на углях до хрустящей корочки, они сохраняют сочность внутри и пропитываются тонким ароматом дымка.
Шашлык из баранины — классика восточной кухни, приготовленная из отборных кусочков молодой баранины. Мясо маринуется в ароматных специях, чтобы сохранить натуральную сочность и раскрыть глубокий вкус. Затем шашлык обжаривается на углях до золотистой корочки, оставаясь мягким и нежным внутри. Подаётся горячим, с луком, и тонким ароматом дымка, который делает блюдо особенно аппетитным.
Люля из баранины — нежный и сочный шашлык из отборной баранины, тщательно перемолотой и приправленной ароматными специями. Готовится на углях до золотистой корочки, сохраняя мягкость и насыщенный мясной вкус внутри.
Ковбой Стейк — сочный стейк с грибами и шампиньонами, обжаренный с луком, подается с отварным картофелем, свежими помидорами черри и миксом салата, с нотками сливочного соуса и соуса барбекю. Сытное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом.
Керин Сай — жареная требуха с луком, полугорьким перцем и свежим чесноком, обжаренная с лапизой и томатной пастой в соусе хаджу. Сытное и ароматное восточное блюдо с насыщенным вкусом.
Судак в кисло-сладком соусе — нежное филе судака в ароматном кисло-сладком соусе с сахаром, солью и картофельным крахмалом, подается с кетчупом. Сочное и аппетитное блюдо с гармоничным вкусом.
Фунчоза с овощами — нежная фунчоза с маринованной говядиной, древесными грибами, шпинатом и пекинской капустой, обжаренная с полугорьким перцем, чесноком, лапизой и томатной пастой в соусе хаджо. Сытное и ароматное восточное блюдо!
Наггетcы нежные кусочки куриного филе в хрустящей золотистой панировке. Снаружи — идеальная корочка, которая приятно хрустит, а внутри — сочное и мягкое мясо.
Хрустящие Крылья сочные куриные крылышки, обжаренные до идеальной золотистой корочки. Снаружи — ароматная, хрустящая панировка, а внутри — мягкое, нежное мясо, которое буквально тает во рту. Каждое крылышко пропитано вкусом специй, что делает их особенно пикантными и по-домашнему вкусными.
Бургер с курицей — это сытное и ароматное блюдо с сочной куриной котлетой, свежими овощами и соусом по вашему вкусу, аккуратно собранное в мягкую булочку. Подаётся с хрустящим картофелем фри, создавая идеальное сочетание текстур и вкусов для полноценного обеда или перекуса.
Ассорти Донер с соусом Татар — сочная говядина и куриное филе с маринованным перцем, свежими помидорами и огурцами, аккуратно завернутые в лаваш вместе с картофелем фри и кетчупом. Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо.
Донер с курицей — сочное куриное филе , свежими помидорами, картофелем фри и кетчупом, аккуратно завернутое в лаваш, с соусом тартар. Подается с маринованным перцем отдельно для яркого вкусового акцента.
Сет из мини пицц это идеальная подборка из трёх любимых вкусов: Маргарита, Пепперони и С грибами. Маленькие, аккуратные пиццы приготовлены на тонком тесте и запечены до лёгкой золотистой корочки.
Пицца Маргарита — классическая пицца с томатным соусом, свежими помидорами, нежной моцареллой и ароматным базиликом. Простота и гармония вкуса в каждой порции.
Пицца 4 Сезона — каждая четверть пиццы с уникальной начинкой: Маргарита, Пепперони, с грибами и с курицей. Разнообразие вкусов в одном блюде для настоящих гурманов.
Хачапури по-аджарски — это традиционное грузинское блюдо с нежной тягучей начинкой из брынзы и моцареллы. В центре золотистой лепёшки запекается яйцо, создавая тёплую, сливочную серединку. Каждая порция хачапури радует гармонией солёно-сладкого вкуса сыра и мягкой текстуры теста, даря настоящее гастрономическое удовольствие.
Хачапури по-мегрельски — это тёплая золотистая лепёшка с расплавленной начинкой из нескольких видов сыра, которая тянется при каждом кусочке. Сочная, ароматная и насыщенная, она сочетает хрустящую корочку с нежной, сырной серединкой, даря настоящее удовольствие любителям грузинской кухни.
Мини-самсы — это маленькие слоёные треугольнички с ароматной начинкой, запечённые до золотистой корочки. Хрупкое, слоистое тесто тает во рту, а внутри — сочная, пряная начинка, сохраняющая весь аромат специй.
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Узбекская мини самса — это маленькая, но сытная выпечка с ароматной начинкой из говядины, жира, репчатого лука и сочных помидоров. Каждая самса приготовлена в традиционном стиле с тонким тестом, которое сохраняет сок и насыщенный вкус начинки. Подаётся с коброй, добавляя пикантную нотку и подчеркивая богатство вкусов.
Мини-чебуреки с говядиной — это маленькие румяные пирожки с сочной начинкой из нежного говяжьего фарша. Тонкое тесто обжарено до идеальной хрустящей корочки, которая ломается с лёгким щелчком. Внутри — ароматная, пряная начинка, сохранившая весь сок и вкус. Подаются горячими, вызывая аппетит одним только видом. Идеальная закуска для большой компании .
Бауырсаки -это мягкое ,воздушное тесто,обжаренное до золотистой корочки. Подаются со сметаной и медом, что создаёт гармоничное сочетание нежной текстуры и сладко-кислой нежности, делая каждый кусочек особенно ароматным и уютным.
Бауырсаки -это мягкое ,воздушное тесто,обжаренное до золотистой корочки. Подаются со сметаной и медом, что создаёт гармоничное сочетание нежной текстуры и сладко-кислой нежности, делая каждый кусочек особенно ароматным и уютным.
Хлебная корзина — это разнообразие свежих и ароматных хлебобулочных изделий для идеального начала трапезы. В состав входят маленькая домашняя лепёшка, лёгкий и хрустящие бауырсаки, насыщенный вкусом хлеб солодовый, а также багет с чесноком и сливочным маслом, создающий тёплую, сливочную нотку. Каждое изделие в корзине дополняет друг друга, даря богатый хлебный вкус и уютную атмосферу.
Бешпармак из конины (на 5–6 персон) — тонкое тесто с отварной кониной, картофелем, казы и жаей, с овощами (морковь, репчатый и зелёный лук), приправленное чёрным перцем и свежим укропом. Сытное и ароматное традиционное блюдо для большой компании.
Дапан Ян Ру (большое блюдо с бараниной) Ароматное блюдо на компанию: мягкие бараньи рёбра, тушённые с картофелем, свежим чесноком, перцем полугорьким и специями хаджо и бадьяном. Томится в насыщенном соусе из томатной пасты и сахара, приобретая глубокий восточный вкус. Подаётся с домашним тестом — сочными широкими лапшинами, которые пропитывают весь аромат бульона.
Сырне из баранины Сытное традиционное блюдо из нежной баранины и куырдака, тушённое с картофелем, сладким и острым перцем, чили и ароматной паприкой — сладкой, копчёной и острой. Вкус дополняют свежий укроп и три вида лука: репчатый, красный и зелёный. Блюдо получается насыщенным, пряным и по-домашнему тёплым — идеальный выбор для ценителей восточной кухни.
Праздничный ташкентский плов, приготовленный в казане Внутри — рассыпчатый рис, сочные кусочки мяса, ломтики отварного казы и целые яйца, которые придают блюду насыщенность и особый восточный характер. Подаётся целиком, как «шах»,
Нежные манты, приготовленные на пару, с сочной начинкой из сладкой тыквы и ароматных специй. Лёгкое, полезное и сытное блюдо, идеально подходящее для большой компании. Подаётся порцией на 6 персон.
Мясное ассорти Нежное ассорти из отварного языка, жая и казы, поданное с хрустящим репчатым луком, свежими листьями салата и сладкими помидорами черри. Лёгкая и изысканная закуска для ценителей традиционного вкуса.
Фруктовая нарезка Свежий и яркий набор сезонных фруктов: сочные яблоки с ароматной мятой, спелые киви, сладкий виноград, бананы и апельсины. Лёгкая, витаминизированная подача для любого стола.
Чай с молоком, мятой и корицей Ароматный напиток на основе чёрного и зелёного чая с добавлением молока, свежей мяты и тёплых нот корицы. Мягкий, согревающий и освежающий одновременно.
Чай с малиной Ароматный чай на основе чёрного и зелёного листового чая с добавлением малинового сиропа, джема.Напиток дополнен свежей мятой и дольками апельсина, что придаёт ему яркий, ягодно-цитрусовый вкус и приятную сладость.
Чай с облепихой Ароматный чёрный чай с насыщенным вкусом облепихи и свежих цитрусов: лимона и апельсина. Цельная облепиха, мед и нават делают напиток мягким, согревающим и витаминным — идеальный выбор для бодрости и здоровья.
Ташкентский чай — это освежающий и ароматный напиток, в котором сочетаются черный и зеленый чаи. Свежий лимон и апельсин добавляют яркую цитрусовую нотку, а мята и нават придают напитку лёгкую свежесть и мягкий травяной аромат. Каждая чашка Ташкентского чая дарит бодрость, уют и гармонию вкусов.
Чай «Манго и Малина Ароматный чай с ярким вкусом манго и сочной малины, с добавлением навата, свежей мяты, лимона и апельсина. Напиток освежает, согревает и дарит фруктово-цитрусовую гармонию.
Чай «Айва и персик» Ароматный фруктовый чай с мягкой сладостью навата, нотами айвы и сочного персика, дополненный свежей мятой, лимоном и апельсином. Освежающий, согревающий и фруктово-цитрусовый напиток для любого времени дня.
Уйгурский Аткян чай Традиционный уйгурский чай на основе чёрного чая с молоком, щепоткой соли и нежным қаймаком. Согревающий и насыщенный напиток с мягким сливочным вкусом, создающий атмосферу настоящего восточного чаепития.
Капучино Классический итальянский кофе с равными слоями эспрессо, горячего молока и пышной молочной пеной. Ароматный, мягкий и согревающий напиток для ценителей кофе.
Эспрессо Концентрированный и насыщенный кофе, приготовленный методом эспрессо. Интенсивный аромат и крепкий вкус — идеальный выбор для настоящих ценителей кофе.