Пельмени по-восточному — нежные пельмени в красном бульоне с пикантным полугорьким перцем, томатной пастой, шпинатом и лапизой, приправленные солью и китайским уксусом. Восточные ароматы и насыщенный вкус в каждой порции!
Шорпа из баранины Ароматный, наваристый шорпа, приготовленный на насыщенном бараньем бульоне. В составе — нежное мясо баранины на кости, картофель и яркий перец «светофор», создающий аппетитную палитру вкусов. Легкая пряность черного молотого перца и свежий укроп подчеркивают глубину блюда. Подается шорпа с освежающим айраном и долькой лимона, которые гармонично балансируют насыщенность бульона и делают вкус ещё ярче.
Суп из чечевицы с говядиной – сытный и нежный суп на основе красной чечевицы, сливок и масляной нотки сливочной массы. Томлёная говядина придаёт блюду глубину вкуса, а морковь и лук дарят естественную сладость и аромат. Подаётся с хрустящими сухариками и долькой лимона, которые добавляют свежесть и лёгкую пикантность. Идеален для уютного и сытного обеда.
Том ям с морепродуктами — ароматный и пряный тайский суп, приготовленный на основе насыщенной том ям пасты и нежного кокосового молока. В его составе — сочные креветки, мидии и морской коктейль, шампиньоны и сладкие помидоры черри. Подаётся с горячим рисом, ароматной кинзой и долькой свежего лимона, который подчёркивает яркий вкус блюда.
Рамён с курицей – насыщенный и ароматный суп на основе фирменного рамёна, приготовленный с добавлением сливочного масла и соевого соуса. Нежная курица, шампиньоны и грибы создают глубокий, богатый вкус, который дополняют яйцо, хрустящие водоросли нори и кунжут. Свежий зелёный лук придаёт лёгкую остроту и свежесть. Сытное и согревающее блюдо, идеально подходящее для ценителей азиатской кухни.
Бульон с перепелкой — ароматный бульон из перепелки с сочной перепелкой, свежей морковью и репчатым луком, с легкой лапшой, приправленный перцем, специями и солью. Нежный и питательный суп с богатым вкусом.
Крем-суп из тыквы – нежный, бархатистый суп, приготовленный из сладкой тыквы и картофеля на ароматном бульоне. Сливки и сливочное масло делают вкус особенно мягким и насыщенным.Подаётся с хрустящими сухариками и тыквенными семечками, которые придают приятный контраст текстур. Идеальное тёплое блюдо для уютного обеда.
Нарын из конины – традиционное восточное блюдо с нежной кониной и сочным жая , тонкое тесто приготовленное в ароматном бульоне. Подаётся с освежающим айраном, долькой лимона и свежим зелёным луком, добавляющими блюду яркую свежесть и лёгкую кислинку. Идеально подходит для сытного и аутентичного обеда.